Met grote trots en enthousiasme bereiden wij ons voor op een uniek evenement dat komende oktober zal plaatsvinden bij Harz Hotel Iris: het buitenkookevent. Als groot liefhebbers van buitenkoken hebben we dit bijzondere concept ontwikkeld om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden in de prachtige natuur van de Harz. In deze blog nemen we jullie mee in de aanloop naar dit event, van het ontstaan van het idee tot de realisatie ervan.
Het ontstaan van het idee
Onze locatie leent zich perfect voor het buitenkoken. Al regelmatig verzorgden wij bij onze stube de lekkerste grillavonden. Maar er kriebelde meer. Al lange tijd was er het verlangen om onze gasten meer te laten genieten van onze buitenruimte. Onze passie voor buiten zijn en het delen van onze prachtige plek wilden we samen laten komen in een event waar het niet alleen draait om eten, maar ook om samenzijn, natuur en avontuur. Dit geeft ons als ondernemend echtpaar energie en voldoening.
Uitwerking van het concept
Het concept moest meer zijn dan alleen buitenkoken; het moest een totaalbeleving worden. Samen met Grenzeloos Gastvrij hebben wij ons idee tot leven gebracht. Onze visie in combinatie met hun expertise heeft geleid tot een geweldig plan. Het resultaat: twee geweldige weekenden op onze planning waarin al onze ideeën zijn samengevoegd. Een weekend vol bijzondere kooktechnieken en onvergetelijke momenten in de natuur.
Uitzoeken van de benodigdheden
Onze prachtige locatie biedt natuurlijk al een fantastisch onderkomen, maar voor een echt buitenkookevent zijn extra benodigdheden van belang. We zijn aan de slag gegaan met het uitzoeken van de beste materialen. Zo hebben we recent een gloednieuwe spantent geplaatst, die ervoor zorgt dat we ook bij minder goed weer buiten kunnen blijven koken. Deze tent voegt niet alleen functionaliteit toe, maar verhoogt ook de sfeer van ons buitenkookevent. Het geeft de ultieme beleving aan onze prachtige plek.
Kamado barbecue
Een van de pronkstukken van ons buitenkookevent is de gloednieuwe Kamado barbecue. Deze traditionele keramische barbecue is perfect voor het bereiden van de lekkerste gerechten. De Kamado barbecue, met zijn op maat gemaakte werktafel, komt perfect tot zijn recht op onze locatie. Het gebruik van deze barbecue stelt ons in staat om authentieke, ambachtelijke gerechten te bereiden die onze gasten zullen verrassen en verwennen. De techniek van het keramisch koken zorgt voor een unieke smaak en ervaring die terugvoert naar oude tradities.
Boek nu voor een unieke ervaring
De materialen en benodigdheden beginnen allemaal binnen te komen, klaar om getest te worden. Zo begint ons event echt vorm te krijgen. We zijn klaar om onze gasten een onvergetelijk weekend vol buitenkookplezier te bieden. Wil je dit unieke event niet missen? Neem dan snel contact met ons op om je plekje te bemachtigen. De data voor de buitenkookweekenden zijn 10 tot 13 oktober en 24 tot 27 oktober. We kijken er enorm naar uit om samen met jullie deze buitenkookervaring te beleven en nieuwe herinneringen te creëren.
